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Des cépages charentais oubliés... aux vins croates

20/10/2020 - Des cépages charentais oubliés... aux vins croates

Dans sa cave-bar à vin à Beurlay (1), Elsa Perrier propose notamment de faire découvrir notamment des vins croates. Elle veut aussi faire revivre des cépages charentais oubliés. Sacré challenge !

Le nouveau directeur de l'interprofession du cognac s’installe

13/10/2020 - Le nouveau directeur de l'interprofession du cognac s’installe

Recruté en septembre, Raphaël Delpech est le nouveau directeur du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC).

Des jachères mellifères pour les vignes

13/10/2020 - Des jachères mellifères pour les vignes

Dans le cadre de la démarche «Vert l’avenir», l’association Apiviti et le négoce Landreau mettent en place des jachères mellifères proches des vignes.

Éric Le Gall, nouveau président du Syndicat des maisons de négoce

13/10/2020 - Éric Le Gall, nouveau président du Syndicat des maisons de négoce

Le directeur des Produits et Domaines de la maison Rémy Martin a été élu mardi 6 octobre à la tête du Syndicat des Maisons de Cognac (SMC).

Premier bilan prometteur des vendanges

13/10/2020 - Premier bilan prometteur des vendanges

Trois questions à Xavier Poitou, responsable technique Bordeaux - Sud-ouest des oenologues de France, sur la récolte qui se termine dans le Cognaçais.

Sécurité maximale pendant les vendanges !

18/09/2020 - Sécurité maximale pendant les vendanges !

La période des vendanges est propice aux accidents. Attention !

Retrouvez en Juin notre guide de l'été
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