Grand Format
Réalité virtuelle
Les simulateurs à la rescousse de la viticulture
Tailler une vigne en réalité virtuelle, c'est une méthode de formation bien moins risquée pour les cépages. Et ce type d'outils de simulation se développe, notamment grâce au travail mené au sein du laboratoire Techné, à l'Université de Poitiers.
A lire dans Terres de Cognac n°156 de septembre/octobre 2023 en page 11
Dossier
Vendanges
Vers une récolte record dans le Cognaçais ?
La récolte 2020 avait été qualifiée d'historique pour la région délimitée. Celle de 2023 serait encore supérieure, selon les dernières estimations du service statistique du ministère de l'Agriculture.
Lire dans Terres de Cognac n°156 de septembre/octobre 2023 p. 15 à 19.
Au jour le jour
Réglementation
Le conseil stratégique phyto à ne pas manquer
Chaque exploitation utilisant des produits phytosanitaires doit s'acquitter d'un premier conseil stratégique phytosanitaire. Les conseils de Flavie Grenon, du cabinet Sekhmet de Bordeaux.
À lire en P. 4-5 du N°156 (septembre-octobre 2023) de Terres de Cognac.
Journée du courtier
Les courtiers font feu de tout bois
Les courtiers assermentés se sont retrouvés le 14 septembre dernier dans les locaux du BNIC pour la traditionnelle journée professionnelle qui précède les vendanges. Leur rôle sera prépondérant en cette année compliquée.
À lire en P. 6-7 du n°156 de Terres de Cognac.
Plantations nouvelles
Pas plus de 100 hectares en 2024
Ces dernières années, la croissance insolente du cognac se caractérisait par des plantations, à coup de 3000 hectares par an. Pas en 2024, face au repli des marchés qui effecte les ventes de cognac.
À lire en P. 5 du N°156 de Terres de Cognac.
Côté Négoce
Martell
Philippe Neusch succède à Mélina Py
Le directeur du numéro deux du cognac dresse la feuille de route de la maison de négoce.
À lire en P. 14-15 du n°156 de Terres de Cognac.
Filière
Vodka
Grey Goose, la french touch !
Grey Goose est bien la plus française des vodkas... américaines ! Rencontre avec Olivier Thelliez, président de Bacardi-Martini Production et François Thibault, le maître assembleur.
À lire en P. 22-23 du n°156 de Terres de Cognac.
Technique de pointe
Machinisme
Les nouvelles technologies à l'assaut des vignes
Baptisée " Solutions Viticulture ", la nouvelle journée technique est le résultat d'un besoin exprimé par les viticulteurs d'en savoir plus sur les nouvelles technologies.
À lire en P. 26-27 du n°156 de Terres de Cognac.
Produit ajouté au panier