Grand Format
Nouveau concept
Vente de vin NFT en Bordelais
En Gironde, comme cela se fait déjà en Californie ou en Bourgogne, certains domaines proposent de devenir des clients "VIP" pour écouler des vins à forte valeur ajoutée. Une nouvelle façon de vendre sa production sous format NFT, comme pour le marché de l'art.
A lire dans Terres de Cognac n°158 de janvier/février 2024 en page 11
Dossier
Agroforesterie
La vitiforesterie germe dans le vignoble de Cognac
La vitiforesterie marie, pour le bonheur de l'agroécologie, vignes et arbres. Un paysage nouveau pour ce qui concerne le vignoble cognaçais.
A lire dans Terres de Cognac n°158 de janvier/février 2024 p. 17 à 22.
Au jour le jour
Côté Négoce
Economie
Le cognac, porté par ses multinationales
Alors que Campari convoite Courvoisier, Terres de Cognac revient sur le rôle crucial des groupes de vins et spiritueux dans l'économie du cognac. Que l'union soit motivée par la raison, l'image ou par des considérations financières !
À lire en P. 12 à 15 du n°158 de Terres de Cognac.
Filière
Cognac
Les chais d'Oreco débordent !
La société Oreco (pour Organisation économique du cognac) vit une situation inédite. "Pour la première fois, on est obligé de dire non à certains de nos clients qui voudraient stocker plus !", révèle Daniel de Saint-Ours, le directeur de l'organisme de stockage.
À lire en P. 7 du n°158 de Terres de Cognac.
Technique de pointe
Taille
Une vigne plus résiliente avec le cordon ?
Les vignes du Maine Verret à Verrières sont conduites en cordon depuis les années 1970. David Charron son cogérant, livre les secrets de cette taille en pointant avantages et unique inconvénient !
À lire en P. 25 du n°158 de Terres de Cognac.
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