Analyse
Economie
L'Inde, futur Eldorado du cognac ?
Alors que les deux principaux marchés du cognac marquent le pas, l'Inde s'impose de plus en plus comme une perspective de relance à moyen terme. Cinquième marché mondial, il attire désormais les convoitises d'une grande partie de la planète, sans pour autant être facile d'accès. Focus sur un marché aussi séduisant que déconcertant.
Décryptage à retrouver en page 5 de Terres de Cognac de septembre/octobre 2025 n°168
Dossier
Récolte
Vendanges express
Les remontées d'information, issues du dernier contrôle de maturation, confirment la prévision de rendement établie par le pôle Technique et Développement durable du BNIC. A savoir un rendement moyen de 84 hL/ha et une (petite) taille record des grappes.
A lire en p. 9 à 14 dans Terres de Cognac de septembre/octobre 2025 n°168.
Au jour le jour
Interprofession du cognac
Une prime d'arrachage en guise de dommages-intérêts
La filière cognac œuvre à "un plan de travail" autour de la distillation de crise et d'une aide à l'arrachage, abondée par des fonds publics, voire de la profession.
A lire en page 6 dans Terres de Cognac de septembre/octobre 2025.
Apprentissage
La tonnellerie du futur se prépare pour la rentrée 2026
Les travaux de la "Tonnellerie du futur et de l'innovation" au CFA de Cognac avancent, et ont été symbolisés par la pose de la première pierre le 9 septembre. Le bâtiment devrait être terminé pour septembre 2026.
À lire en P. 33 du n°168 de Terres de Cognac.
Foncier
Le prix des vignes dévisse en Charentes
Le prix de la vigne a chuté de 25 % depuis le début de l'année 2025. La baisse est continue depuis 2024.
À lire en P. 19 du n°168 de Terres de Cognac.
Côté Négoce
En immersion
Une journée avec Micaëlle Amoussou-Coussy, responsable Patrimoine de Rémy Martin
Véritable mémoire du cognac Rémy Martin, la responsable Patrimoine regorge d'anecdotes sur la grande et les petites histoires de la maison au centaure. À écouter sans modération, au cours d'une visite privée de la Maison historique et de ses coulisses.
À lire en P. 34-35 du n°168 de Terres de Cognac.
Filière
Diversification
Les grandes ambitions d'Oil'ive Green dans les Charentes
La culture de l'olivier se marie bien avec celle de la vigne. Basée dans l'Aude, la société Oil’ive Green, créée par Yannick Masmondet, planche sur le développement d’une filière oléicole française. Celle-ci pourrait commencer par la construction d’un moulin et d’un méthaniseur en sud-Charente.
Lire en page 31 de Terres de Cognac n°168 de septembre/octobre 2025.
Technique
Ecophyto
Le réseau Dephy Viticulture explore le biocontrôle
Les ingénieurs du réseau Dephy Ecophyto ont présenté les pistes nouvelles offertes par les produits de biocontrôle, dans les vignes de Daniel Bouillard à Burie.
À lire en P. 28-29 du n°168 de Terres de Cognac.
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