Vigne cognac

à découvrir actuellement

Dans le N°149 de Juillet / Août 2022

Grand angle

Fédération française des spiritueux

La reprise économique suspendue au contexte géopolitique

Après « un rattrapage par rapport aux années Covid », la Fédération française des spiritueux (FFS) « s'attend à une année difficile » en 2022, à cause des conséquences liées à l'inflation et à la guerre en Ukraine. A lire en page 10 du numéro 149 de Terres de Cognac (juillet-août 2022).

Dossier

Oenotourisme

Contrat "Explore Cognac" pour professionnaliser le tourisme viticole dans la région

La signature du contrat « Explore cognac » a l’ambition de faire des Charentes une destination œnotouristique majeure à l’international. Cela commence par les pays anglo-saxons, avec, comme cible prioritaire, la promotion auprès d’un public britannique et américain. A lire dans notre dossier de cinq pages publié de la page 17 à 21 du n°149.

Vigne cognac

De la vigne à la bouteille, du cep à la commercialisation, Terres de Cognac assure un tour d'horizon complet de la "Filière Cognac".

Au jour le jour

Safer

Cher foncier...

C’est la rançon du succès du cognac ! La pression foncière ne faiblit pas en secteurs viticoles, constatent les Safer (Sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural) des deux Charentes dans leur rapport annuel 2021. En Charente-Maritime, des actions juridiques sont même en cours ! Lire en P.4-5

Récolte

Prévision des vendanges

Les violents épisodes de grêle des 20 et 21 juin (lire ci-dessous) ont provoqué des dégâts importants sur certains secteurs. La profession a annoncé une possible réduction du potentiel de récolte régionale de 15 %. Depuis les conditions climatiques plutôt favorables laissent à penser, au 20 juillet, que ces 15 % pourraient être « un maximum » avec peut-être de bonnes surprises. A lire en P.7

Cahier des charges de l'AOC Cognac

Des changements importants dès la prochaine campagne

L’arrêté du 14 janvier 2022 a acté la quatrième révision du cahier des charges de l’AOC et de son plan de contrôle. Le BNIC en précise les modalités et évolutions. A lire en P.8

Côté Négoce

Maison de cognac

Le cognac écolo d'A. de Fussigny

Idéalement placé sur les berges de Charente à Cognac, la maison de négoce A. de Fussigny emprunte une voie résolument verte, en sortant un cognac bio, abrité dans une bouteille innovante en fibres de lin. Lire en P. 12-13

Filière

Vignerons Indépendants des Charentes

Ludovic Egreteau (président) : « L’essence de notre métier : tout faire ! »

Le syndicat des Vignerons indépendants organise une fois par an un conseil d'administration décentralisé. Cette année, il a eu lieu à Archiac, fin juin. L'occasion pour les vignerons venus des quatre coins de France de découvrir davantage les spiritueux. A lire en P. 29

Techniques de Pointe

Conservatoire du vignoble charentais

Recherche et développement dans les vignes

Le Conservatoire, présidé par Philippe Guélin, poursuit à Cherves-Richemont ses travaux et fêtera l’an prochain son quart de siècle. A lire en P. 22

Vigne cognac

Prochainement

Dans le N°150 de Septembre / Octobre 2022

UGVC

Rencontres dans les vignes avec les élus

Alors que les vendanges battent encore leur plein dans nombre de secteurs des Charentes, l’UGVC (Union générale des viticulteurs pour l’AOC cognac) a invité représentants de l’Etat et parlementaires sur le terrain, fin septembre.

Bouilleurs de profession

Une campagne de distillation qui sent le gaz !

Envolée des prix de l’énergie, crainte de délestage ou réduction de la consommation, la campagne de distillation risque d’être chaude !

Oreco

90 ans et riche à million... d'hectolitres

L’Organisation économique du cognac, spécialiste du stockage et du vieillissement des eaux-de-vie, qui fait aussi office de magasin général agréé par l’Etat, a fêté fin septembre ses 90 ans, en même temps que l’inauguration de son chai 36.