N°151
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Novembre-décembre 2022
Salon Vinitech-Sifel : l'innovation aux commandes
N°150
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Novembre 2022
Supplément Vinitech-Sifel 2022
N°150
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Septembre/Octobre 2022
La distillation suspendue au risque de pénurie de gaz
N°149
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Juillet/Août 2022
Oenotourisme : une autre vue sur le vignoble
N°148
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Mai/Juin 2022
Le spectre d'une pénurie des matières sèches
N°147
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Mars/Avril 2022
Le transport du cognac en voie de verdissement
N°146
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Janvier/Février 2022
L'émergence des "spiritueux sans alcool"
N°145
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Novembre/Décembre 2022
Cognac, berceau des apprentis distillateurs
N°144
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Septembre/Octobre. 2021
Vendanges: Millésime inédit en France
N°144
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Décembre 2022
Supplément du salon VS Pack
N°143
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Juillet/Août 2021
Cognac bio : petite filière en maturation
à découvrir actuellement
Dans le N°151 de Novembre / Décembre 2022
Grand format
Plants de vigne
La pépinière viticole éligible à l'assurance récolte
Réunie en congrès national, la Fédération française de la pépinière viticole est - enfin - éligible à l'assurance récolte. "Une énorme avancée", selon les dires de son président girondin, David Amblevert. A lire en page 14 du numéro 151 de Terres de Cognac (novembre-décembre 2022).
Dossier
Vinitech-Sifel 2022
Retour sur le salon du machinisme viticole
Quatre pages spéciales pour faire le bilan de ce salon professionnel, qui s'est tenu au Parc des expositions de Bordeaux pendant trois jours, du 29 novembre au 1er décembre. 42 000 visiteurs ont parcouru les allées, où 750 exposants, dont 40 % de nouveaux, étaient installés. A lire en pages 4 à 7 du n°151 de Terres de Cognac.
De la vigne à la bouteille, du cep à la commercialisation, Terres de Cognac assure un tour d'horizon complet de la "Filière Cognac".
Au jour le jour
Juridique
Le BNIC, vigie de l'appellation
L’interprofession du cognac marque des points dans la protection de l’appellation, service dirigé par Amandine Duthilleul. A lire en P. 9 du N°151 de Terres de Cognac.
Portrait
Roland Vilneau : une récolte à la hauteur de l'investissement
Sur l’exploitation de Roland Vilneau à Verdille, les deux pressoirs neufs et les six nouvelles cuves thermorégulées ont passé le baptême du feu pour ces vendanges. Un matériel sécurisant pour le viticulteur, qui a réalisé une excellente récolte. A lire en P. 11-12 du N°151 de Terres de Cognac.
Unesco
Le graal pour le cognac en 2024 ?
On en parle peu, mais le dossier cognaçais avance dans les coulisses. Etat des lieux avec le co-président Jean-Bernard de Larquier et la chargée de mission, Anne-Laure Jouannet. A lire en P. 39 à 41 du N°151 de Terres de Cognac.
Côté Négoce
Martell
Le numéro deux du cognac veut continuer sur sa lancée
Près de 350 adhérents de la Sica UVPC ont répondu présent à l'assemblée générale de cette coopérative liée à Martell et présidée par le viticulteur Bernard Laurichesse. A lire en P. 16-17 du n°151 de Terres de Cognac.
Filière
Joyeuses fêtes !
Des idées cadeaux made in cognac land
Quelques propositions pour réussir ses menus de fêtes, offrir le pineau et le cognac autrement, chouchouter son intérieur... A lire en P. 44-45 du n°151 de Terres de Cognac.
Techniques de Pointe
Recherche
Le vignoble face au changement climatique
Pratiques viticoles, matériel végétal... : le réchauffement climatique implique des adaptations. Le Pôle technique & Développement durable du BNIC y réfléchit. A lire en P. 28 à 30 du n°151 de Terres de Cognac.
